Про товар CS107-Meat Тип 1
Модель CS107-Meat предназначена для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов.
Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.
Диапазон рабочих температур, °C:
-2…+30
Объем, л:
700
Материал обшивок корпуса снаружи:
нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
Материал обшивок корпуса изнутри:
нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм:
697х1005х1960
Толщина стенки корпуса, мм:
Период действия акции: 01.07.2020 - 30.09.2020; 43
Хладагент:
R134a
Температура окружающей среды, °С:
до +40
Расположение агрегата:
верхнее
Потребляемая мощность, Вт, не более:
550/900
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более:
8
Педаль:
+
Регулировка уровня влажности (диапазон), %:
от 60 до 95 %
UV-лампа:
+
Тип 1: комплектация:
штанга + 2 перфорированные полки из нерж стали
Система электропитания, В/Гц:
230/50
Вес нетто, кг:
130
Вес брутто, кг:
155
Размеры в упаковке, мм:
790х1080х2125
Написати відгук