Про товар Шкаф шоковой заморозки 7 x GN1/1
Шкаф шоковой заморозки 7 x GN 1/1
Предназначены для быстрого охлаждения или замораживания готовых блюд
Корпус и камера изготовлены из высококачественной нержавеющей стали
Камера со скругленными углами облегчает очистку
Камера с направляющими для GN 1/1 и противней 600x400 мм
Слой полиуретана толщиной 60 мм гарантирует высокий уровень термоизоляции
Демонтируемая верхняя крышка
Самозакрывающиеся двери с магнетическим уплотнителем
Электронная панель управления и контроля данных
Температурный зонд в наборе
Система принудительной циркуляции воздуха
Беспроблемно работает при температуре окружающей среды до +43 °C и относительной влажности воздуха до 65%
Хладагент R404A/R507
Возможность охлаждения от +70°C до +3°C (90 мин.), от +70°C до -18°C (240 мин.) или в течение определенного времени без указания конечной температуры
Регулируемые по высоте ножки из нержавеюшей стали
Вместимость камеры: 7 x GN 1/1 или 7 противней 600x400 мм
Внутренние габариты камеры: 610x410x760 мм
7 пар направляющих, расстояние между направляющими 105 мм
Производительность при охлаждении до +3°C: 25 кг
Производительность при заморозке до -18°C: 20 кг
Вес: 90 кг
Ширина:
750.0 мм
Гарантийный срок:
12 мес
Сфера использования:
HoReCa|Fast-food
Особенности:
Термометр|Дисплей|Автоматическая регулировка температуры|Регулируемые ножки|Наличие двери|Функция охлаждения|Авторазмораживание
Тип установки:
Доступ к товару с одной стороны|Напольный
Предназначение:
Для рыбы|Для пиццы|Для мяса|Для полуфабрикатов|Для салатов|Для суши|Для теста
Высота:
1260.0 мм
Номинальное напряжение:
220 В
Материал:
Нержавеющая сталь
Вид оборудования:
Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения
Тип управления:
Электронное
Номинальная потребляемая мощность:
1490.0 Вт
Вес:
90.0 кг
Цвет корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал двери:
Нержавеющая сталь
Количество дверей оборудования:
1 шт.
Глубина:
740.0 мм
Количество полок:
7 шт.
Способ открытия двери:
Распашная
Внутренняя ширина:
610.0 мм
Максимальная влажность:
65.0 %
Хладагент:
R404a / R507
Тип охлаждения:
Динамический
Максимальная рабочая температура:
43 град.
Расположение холодильного агрегата:
Нижнее
Внутренняя высота:
760 мм
Внутренняя глубина:
410 мм
Вместимость GN1/1:
7
Вместимость противней 600 х 400 мм:
7
Охлаждение от +70°C до -18°C:
240 мин
Производительность при охлаждении до +3°C:
20 кг
Производительность при заморозке до -18°C:
15 кг
Расстояние между направляющими:
105 мм
Оххлаждение от +70°C до +3°C:
90 мин
Написати відгук