Про товар Шкаф шоковой заморозки SH05
Характеристики: Габаритные размеры (ДхШхВ): 750х740х850 мм. Вместимость: GN1/1 – 5 шт или противни 600х400 – 5 шт. Производительность:
- от + 70°С до + 3°С –20 кг,
- от + 70°С до -18°С –15 кг. Расстояние между противнями –70 см. Потребляемая мощность – 1400 Вт. Напряжение – 220 В. Термощуп Компактный шкаф шокового охлаждения и заморозки, в который помещается 5 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства. Охлаждение 20 кг (+70...+ 3°С) происходит менее, чем за 90 мин. Шоковая заморозка продуктов весом 15 кг (+70...-18°С) происходит менее, чем за 240 мин, что дает возможность хранить их в течение нескольких месяцев. Шкаф способен выдержать высокую температуру окружающей среды до 43°С и влажности до 65%. В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру охлаждаемого продукта.
Гарантийный срок:
12 мес
Характеристики Шкаф шоковой заморозки SH05
Властивості |
Характеристики |
Гарантийный срок |
12 мес
|
Характеристики и комплектация товара могут изменяться производителем без уведомления.
Відгуки Шкаф шоковой заморозки SH05
На жаль, відгуків ще немає, Ви можете стати першим!
Додати відгук
Написати відгук